家庭中短時間保存，可以放在塑料袋、冰箱保存，但不宜久存，建議盡快吃完。如果比較多，可采用掛藏、罐藏的方式來大量保存。如果是剝好的石榴籽，建議用冰箱冷藏或者榨汁冷藏。

　　鮮石榴怎么保存時間長

　　1、家庭保存：無壞果的石榴裝在無損的聚乙烯袋中，前期不需要扎太緊，隔一段時間檢查一下。還可以放在冰箱，最佳存儲溫度是不超過2-3度(不超過五度)，濕度是85/100的環(huán)境下，一般的直冷式冰箱的保鮮溫度都在5-15度，所以是可以放在冰箱保鮮的。但是都不建議放太久，盡早吃完為佳。

　　2、大量儲存：如果是掛藏，采收時就要提前采收、留點果梗，這樣懸掛較為方便，采用報紙包著果懸掛在陰涼處、溫差較小的地方。如果是罐藏，首先容器就要沖洗干凈，再在地方鋪上一層大約五六厘米含有5%濕水的沙，中間插一個竹制圓筒，這樣便于換氣，四周就可以裝石榴，直至離罐口五六厘米的地方再用濕沙掩埋、塑料袋薄膜扎緊、封口即可，最好每個月檢查一次，及時剔除爛果。

　　鮮核桃的皮可以吃，包裹著鮮核桃仁的外皮雖然苦澀、味道不好，但是它卻具有較高的營養(yǎng)價值，含有較多的多酚類成分，這些都是很強的抗氧化劑。但是很多人在吃新鮮核桃的時候，覺得苦澀不想吃，可能都會去除這層新鮮的外皮，其實也是浪費核桃的營養(yǎng)。