東來順是清真,東來順作為清真火鍋,真正體現了原味吃羊肉,因為底料就是清湯,所以羊肉品質必須高,否則膻味吃不消,不像其它辣味火鍋的底鍋可以掩蓋味道。東來順的涮羊肉更是嚴格按照清真標準,精選優質一年到一年半的羯羊,肉質鮮美無膻味。
東來順火鍋是清真嗎

東來順火鍋是清真,東來順除火鍋涮肉外,還經營多種清真炒菜,其代表菜品有干爆羊肉、芫爆里脊、烤羊肉串、它似蜜、雞茸銀耳、烤羊腿、白湯雜碎、手抓羊肉、炸羊尾及烤鴨等二百余種。東來順在經歷了整整一百年的發展,是清真飲食文化的一塊瑰寶。
東來順對羊肉的質量很高,所涮羊肉選用產自內蒙古高原東南部、錫林格勒盟生長期在一年左右的羯羊,即閹割的公羊。如果第一口羊肉不沾涮料,肉質吃在嘴里是回甜的。
東來順火鍋總店地址

東來順總店位于北京王府井大街新東安市場五層。東來順于1996年6月8日成立了東來順連鎖總部以“東來順”品牌為優勢,以多種靈活的特許加盟連鎖的營銷方式,至今東來順連鎖店數已有99家,連鎖網絡覆蓋全國24個省市、自治區。