當(dāng)煨湯口味咸了時(shí)，可以加一點(diǎn)醋來中和咸味，如果不喜歡酸，也可以將一個(gè)土豆切成厚塊放進(jìn)鍋中，不僅可以吸收掉鹽分，還可不破壞湯的原有味道。除土豆外，還可以往湯中加一點(diǎn)凍豆腐、番茄等食材，也可以達(dá)到將咸湯變淡的效果。

　　煨湯咸了怎么辦

　　煨湯人們常用來做湯的一種烹調(diào)方式，這樣做出的湯不僅湯汁濃郁鮮美，食材酥爛可口，營養(yǎng)還非常豐富。但煨湯時(shí)湯的口味不好把握，經(jīng)常容易做咸了，這時(shí)多數(shù)人都習(xí)慣加白水來沖淡咸味，但這樣其實(shí)是不對(duì)的，加白水會(huì)使湯的口感大打折扣。

　　當(dāng)煨湯口味咸了時(shí)，可以加一點(diǎn)醋來中和咸味，如果不喜歡酸，也可以將一個(gè)土豆切成厚塊放進(jìn)鍋中。土豆容易吸味，且本身沒有異味，放進(jìn)湯中不僅可以吸收掉鹽分，還可不破壞湯的原有味道。

　　如果往鍋中加一個(gè)土豆湯味還是沒變淡，可根據(jù)情況再加一到兩個(gè)土豆，直到湯變的咸淡適中。除土豆外，還可以往湯中加一點(diǎn)凍豆腐、番茄等食材，也可以達(dá)到將咸湯變淡的效果。