韓國部隊火鍋做法很簡單,自制的話首先要將準備好的材料如火腿腸、午餐肉等肉類切片,洋蔥、彩椒等蔬菜類切條,接著和年糕片、泡菜、拉面等食材一同放入鍋中,最后再加入高湯或水燉煮,等到湯滾后放入芝士片、海苔片就可以了。
韓國部隊火鍋做法

1、首先將魚餅、火腿、午餐肉、豆腐切塊,蟹棒和香腸切段備用。
2、接著洋蔥切段、大蒜和大蔥切片、青椒與紅椒切成小圈備用。
3、將辣醬和大醬混合,加入辣椒面,攪拌均勻備用。
4、在鍋底鋪上韓式泡菜,然后依次鋪入準備好的食材。
5、鍋內倒入高湯,并加入調制好的辣醬攪拌均勻。
6、小火慢燉,放入拉面、芝士、海苔以及切好的青椒,紅椒。
7、等到芝士融化,面煮熟就可以食用了。
部隊火鍋都放什么材料

部隊火鍋可以放的材料有很多,像年糕、肉片、蝦、金針菇、蟹味菇、茼蒿、午餐肉、豆腐、親親腸、辛拉面、洋蔥、辣白菜等。自己喜歡吃什么就可以放什么,但年糕和辣白菜是必不可少的,另外部隊火鍋的靈魂就是它的辣醬,面可以等到其他食物都快煮熟之后再放進去,以免太軟影響口感。