絲瓜是少有的全能性蔬菜,絲瓜藤也能吃,最簡單的吃法就是炒食。炒熟之后吃起來味道也比生的好很多,吃起來口感比較清新嫩滑。如果不喜歡這種吃法的話,還可以將絲瓜藤在秋天曬干,然后用來泡茶喝。
絲瓜藤怎么吃
絲瓜藤可洗凈后炒熟吃,還可以將其曬干后泡茶喝。炒熟吃:取細嫩的絲瓜藤用冷水泡十五分鐘瀝干,再倒入絲瓜藤爆炒,最后加適量調味品調味炒勻即可出鍋。有活血利尿的作用,因此在早上如果覺得面腫,就可以用這種方法試試。
泡水喝:在夏季,如果出現(xiàn)中暑的情況,將干的絲瓜藤泡來喝能解暑熱。還可以將絲瓜藤燒至外黑內黃,在研磨成粉,每天取三到六克用溫水服用,有很好的調經(jīng)止痛作用。
此外還其中斯古滕中的汁液涂在臉上,有潤膚除皺的功效,如果是沒有生長中的的絲瓜藤,也可以將絲瓜肉榨成汁當面膜。