吃蝦不宜吃6種水果有檸檬、柿子、獼猴桃、葡萄、榴蓮、波羅蜜。蝦、蟹等水產(chǎn)品都是含有大量的蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)與柿子中的鞣酸,葡萄中的草酸等物質(zhì)反應(yīng)會(huì)生成沉淀,影響胃部消化。蝦中含有五價(jià)砷,這種物質(zhì)遇到維生素C會(huì)變成有毒的三價(jià)砷。
吃蝦不宜吃6種水果

1、檸檬
檸檬中含有豐富的維生素C,蝦中含有的五價(jià)砷遇到維生素C后會(huì)反應(yīng)然后生成三價(jià)砷化合物,這種物質(zhì)有毒,一旦攝入過量將嚴(yán)重危害生命安全。
2、柿子
柿子中含有大量鞣酸,蝦類水產(chǎn)食物都是高蛋白食物,鞣酸與蛋白質(zhì)反應(yīng)會(huì)生成大大小小的硬塊,堆積在體內(nèi)影響消化功能,可能還會(huì)造成腹脹、腹痛等情況。
3、獼猴桃
獼猴桃內(nèi)富含維生素C,與蝦中的五價(jià)砷結(jié)合后會(huì)轉(zhuǎn)化成三價(jià)砷化合物,三價(jià)砷化合物俗稱砒霜,有很大毒性,攝入過多會(huì)導(dǎo)致急性砷中毒。
4、葡萄
葡萄中含有草酸,而蝦中的鈣元素較多,鈣元素和草酸反應(yīng)會(huì)生成不溶于水的草酸鈣,影響人體對(duì)于鈣質(zhì)的吸收,甚至可能造成草酸鈣結(jié)石。
5、榴蓮
榴蓮、龍眼、荔枝等都屬于溫?zé)嵝缘乃r也是溫?zé)嵝允澄铮r和榴蓮等溫?zé)嵝允澄锿硶?huì)使身體過于燥熱,容易上火,對(duì)身體健康有一定影響。
6、波羅蜜
波羅蜜富含果膠,蝦類水產(chǎn)食物本身就含有大量蛋白質(zhì)和脂肪,不好消化,蝦和波羅蜜一同食用就會(huì)刺激胃酸大量分泌,胃酸與果膠結(jié)合不易消化,會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)。