沙漠瓜的糖分太高,保存期只有一周,但是在天山南北的瓜農都有著各自的瓜窖,將甜瓜和葡萄吊在瓜窖中,將西瓜埋在糧食堆或著沙子里保鮮儲藏,可保存兩三個月之久。關于地窖儲法,曾經有報道一位大叔采用這種方法儲藏西瓜,長達四年之久。
沙漠瓜能放多久

世界之大,無奇不有,沙漠瓜就是沙漠中種出來的瓜,如果是不熟的瓜,買回后放上幾個星期都是常有的事,想要長期保存沙漠瓜,可以采用沙藏保存,這種方式可使西瓜保鮮四五十天。還可以放在地窖貯藏,用保鮮膜包著,非常陰涼舒爽的地窖里,可保存三個月甚至更久。
此外還有一種是俗稱沙漠瓜的,是寧夏地區石頭縫中長出來的瓜。硒砂瓜由于自身特點:水分比南方瓜少、皮厚。在北方更儲存,南方地區保持以半個月為宜,儲存時間久了就會出現空心倒瓤。