小番茄既是水果也是蔬菜,小番茄是蔬菜類番茄的一個(gè)品種,同時(shí)又是味道甘甜的水果。小番茄其實(shí)就是我們?nèi)粘J熘氖ヅ驗(yàn)楸仁卟朔迅《唤凶鲂》眩渫庥^小巧玲瓏,含糖度非常高,口味鮮美,受到人們的喜歡。
小番茄是水果還是蔬菜
小番茄既是蔬菜也是水果,因?yàn)樾》咽鞘卟祟惙训囊粋€(gè)品種,所以它其本質(zhì)還是蔬菜,也可以作為蔬菜食用。同時(shí),小番茄的口感相對(duì)蔬菜番茄來說更甜,口感更好,也非常適合作水果食用。
小番茄就是指圣女果,它還被叫做小西紅柿、櫻桃番茄等,小番茄的外觀非常的小巧玲瓏,并且糖度比較高,口味比較的香甜且鮮美,沒有核,食用口感相對(duì)蔬菜番茄要好很多,風(fēng)味獨(dú)特。
小番茄的營養(yǎng)價(jià)值
小番茄營養(yǎng)價(jià)值很高,其中糖分含量比較高,還富含蛋白質(zhì)、脂肪、多不飽和脂肪酸、糖分、膳食纖維等多種營養(yǎng)成分。有著生精止渴、健胃消食、清熱解毒的功效,同時(shí),小番茄還是一種美容水果,介意減少皺紋。