洋蔥蒸熟透還是有營養(yǎng)的,蒸煮菜肴對菜品的營養(yǎng)并沒有很大的影響,生吃或者熟吃都可以起到降血壓的作用,還能促進食欲。洋蔥的味道非常香,蒸熟后的洋蔥能夠讓食物更好的入味,洋蔥中的營養(yǎng)成分也非常豐富,含有豐富的礦物質元素等營養(yǎng)物質。
洋蔥蒸熟透還有營養(yǎng)嗎

洋蔥蒸水是民間片偏方,具有治療咳嗽,支氣管炎的作用,另外在預防耳部感染,預防惡心發(fā)燒等方面也有一定的功效,還有一定的止血作用,也可以用洋蔥來作為殺蟲劑,具有一定的空氣清新劑效果。
將洋蔥去皮洗凈以后,切出洋蔥的頭部和尾部,將洋蔥切成絲。在鍋中加入一定量的水,然后將洋蔥絲倒入鍋中,直接開大火燒水,煮開后轉小火,熬煮洋蔥絲15分鐘,等到洋蔥煮爛了,顏色透明,就可以滅火了。最后將洋蔥絲過濾掉,留下湯汁即可。