楊梅是可以吃的，楊梅的味道吃起來和桑葚的味道類似，表面呈深紅色，越成熟的楊梅顏色就越深，吃起來越甜，而一些沒有成熟的楊梅吃起來酸味非常的重。吃楊梅之前要用鹽水和蘇打水先浸泡10分鐘，再用清水沖洗幾遍，這樣能殺死表面的一些細菌。

　　楊梅可以吃嗎

　　楊梅是可以吃的，楊梅是一種小喬木棵植物的果實，在很多地方也叫樹梅、圣生梅。在每年初夏的時候，楊梅樹枝繁葉茂，樹上就會結出鮮艷的紅色楊梅果實，楊梅樹在我國云南、貴州、浙江、臺灣等地都有種植，分布比較廣泛，喜歡溫帶、亞熱帶濕潤氣候，是夏天解暑開胃非常合適的一種水果。

　　楊梅的味道酸酸甜甜的，吃起來和桑葚味道很像，一般比較優質成熟的楊梅味道以甜為主，而一些成熟度不高的楊梅味道會非常的酸。楊梅的表面是有大量密集的小果粒組成，顏色呈深紅色，成熟度越高的楊梅顏色越深，大小形狀呈圓球形。

　　平時在吃楊梅的時候要注意清洗方法，因為楊梅容易招引一些夏天的小飛蟲，并且滋生大量的細菌，所以在吃之前要用鹽水浸泡，加入一點小蘇打，這樣浸泡10分鐘后在用清水沖洗干凈，這樣能有效去除一些細菌和農藥殘留物等，吃起來也更有利于身體健康。