櫻桃的種植方法
1、授粉品種配置櫻桃的絕大多數品種自花結實率極低或自花不結實,必須配置授粉樹。授粉品種要求與主栽品種親和性好,花期相遇,同時 要考慮相互授粉能力和互補授粉,授粉品種有2 個以上為宜。主栽品種與授粉樹可按5:1 配置,以點狀或行狀均勻分布。若授粉品種配置不當或數量不足,可采取插掛花枝、高接授粉品種。
2、人工授粉。在花剛開的時期,從授粉的品種中采集鈴鐺花蕾,然后制成花粉,在初花期和盛花期各進行一次人工的授粉。可以采用手工點授、機械噴粉、雞毛刷滾授等授粉方法。授粉的時間最好是在晴天的上午10點到下午的5點。
3、花期放蜂,在櫻桃花開10% 時,果園放蜜蜂或壁蜂進行傳粉。
4、花期葉面噴肥在花蕾期和盛花期各噴1 次0.3-0.5% 硼砂溶液,或0.3% 尿素+0.3% 硼砂+0.3% 磷酸二氫鉀;謝花后可噴1-2 次 0.15% 綠芬威葉面肥。
5、激素保花保果在謝花后2 周左右,用 100-150 毫克 /升的赤霉素涂幼果果柄,能減少落果。
6、灌水或噴水早春花期容易發生低溫的地區,在開花前灌水能把花期推遲3—5天,這樣就能錯開低溫天氣;或者在花期噴水,也能夠降低低溫對開花坐過的影響。
溫室結構及品種選擇
一、日光溫室結構 選避風向陽、水源充足、地勢平坦、沙壤土或壤土,以及遠離污染源的地方建日光溫室。日光溫室的跨度為7.5~9米,脊高2.9~3.3米,拱梁可用竹木或鋼筋等材料,東西山墻及后墻均為50厘米厚雙空心磚墻結構,后墻高180厘米,溫室長50~80米。其采光、保溫、抗壓等性能都很好,竹術結構成本較低,鋼筋結構成本偏高,但堅固性好,使用壽命在10年以上,是今后的發展方向。
二、櫻桃品種選擇 適合日光溫室栽培的櫻桃以早熟品種為佳,這樣才可提早成熟,提高經濟效益。栽培上表現比較好的品種有紅燈和意大利早紅等,那么吃櫻桃有什么好處呢,查看《吃櫻桃的好處》一文
櫻桃品種有哪些
中國櫻挑不僅可以進行商品性生產。而且還可作為大櫻挑品種的砧木,嫁接親和力強,嫁接苗長勢健壯,豐產性好。也常用于觀賞栽培。主要優良品種有:
1.大雁紫甘櫻桃,大鷹紫甘櫻挑又稱大鷹嘴,產于安徽太和。樹形直立,樹勢旺盛;果實較大,卵圓形,先端有尖嘴;果柄細長;果皮較厚。易與果肉剝離。完熟后的果實呈紫紅色。鮮艷亮麗;果肉黃白色,汁多味甜,離核,品質優。在當地5月上旬成熟,供鮮食。另有二鷹嘴品種,果形較小,呈不正卵圓形,先端尖;果肉黃白色,汁多味甜,離核,品質上等。
2.垂絲櫻桃,原產于南京,為當地優良品種之一。樹勢健壯;果實大型,平均單果重2.14克,汁多味甜,肉質細膩;果色鮮艷;早熟,豐產。本品種因果柄細長而下垂,故稱垂絲。品質極佳。但由于花期較早,易遭箱凍。
3.金紅櫻桃,又稱大笨,產于安徽太和。果實球形或心臟形,頂端平或微尖;果皮金紅色,肉厚致密,味甜,最適宜制作蜜餞。成品色鮮透明,為目前優良的加工用品種。在當地5月中旬成熟。
4.東塘櫻桃,產于南京。樹形高大,枝條直立;葉片色濃而厚;果實圓形,色澤鮮艷,品質略遜于垂絲櫻桃,豐產但不抗寒05月上旬成熟。本品種為南京近郊栽培最普遍的品種之一。
5.銀珠櫻桃,產于南京。樹形小,枝細葉小;果實淡紅色,故稱銀珠。果實圓錐形,豐產。但果個小,品質差。當地5月上旬成熟。本品種雖品質差。但由于花期晚,不易遭受霜凍;同時由于植株較小,可以適地密植,管理方便。
6.翅柄櫻桃,產于浙江諸暨。果實大型,扁圓球形,平均單果重3. 13克;果肉細而多汁,甜酸適口,品質優;皮薄,不耐貯運;果柄粗短而挺直,故名短柄櫻桃。當地4月下旬成熟。該品種為中國櫻桃中鮮食品質最佳品種之一。
7.泰山櫻桃,產于山東泰安。果實中大,心臟形;果皮紅色;果肉橙黃色。甜酸適中;豐產,抗早。當地5月上旬成熟。
8.短把櫻桃,產于山東萊陽。果實中大,扁心臟形;果色深紅,果頂突出;果柄粗而短,品質中等。5月中旬成熟。
9.大窩櫻桃,產于山東棗莊,為當地優良品種。果實較大。平均單果重2-2.5克,果實圓球形或扁球形,具光澤;果皮較厚;果肉淡黃色微帶紅色,果汁中多,肉質較致密,離核,酸甜適口。品質優。5月上旬成熟。該品種樹勢健壯,樹姿較直立,以花束狀果枝和短果枝結果為主。分株繁殖2一3年可結果.6一7年進人盛果期。喜微酸性沙質坡土,在貓重土或堿性土中生長不良,產量低。
10.小窩櫻桃,又稱尖葉櫻桃、小葉櫻桃。產于山東棗莊,為當地主栽品種之一。果實中大,平均單果重1.5克;果實球形,紫紅色,具光澤;果皮薄;果肉黃色,果汁較少,味甜,離核。5月上旬成熟。