蕎麥和苦蕎是兩種植物,蕎麥多為三角形或卵狀三角形,它的辨識度很高,而苦蕎則呈現(xiàn)長卵形,兩者外觀上看也完全不同,除此以外蕎麥和苦蕎的花果期也各不相同,蕎麥的花果期在5至9月份較早些,而苦蕎花果期一般晚蕎麥一個月左右。
蕎麥和苦蕎有什么區(qū)別
外觀不同
蕎麥外觀為葉三角形或卵狀三角形,色素是小麥色,頂部較尖,而基部為心形。苦蕎呈長卵形,生有3棱及3條縱溝,上部棱角銳利,下部較為圓鈍,外觀黑褐色。
花果期不同
蕎麥的花期和果期要早于苦蕎,蕎麥的花期在5至9月份,果期在6至10月份,苦蕎和花期6至9月,果期8月到10月份,所以它兩的花果期是不一樣的。