冷凍排骨便宜是因?yàn)榉啪昧耍匀赓|(zhì)沒有新鮮的排骨肉質(zhì)好,另外豬肉也會(huì)存在季節(jié)性差價(jià),一般凍排骨都是高價(jià)滯銷的肉,進(jìn)行極速冷凍后急于出售。還有些情況是冷凍排骨都是歐洲進(jìn)口,但國外對(duì)排骨的需求量很低,大量出口給我們所以價(jià)格低。
冷凍排骨為什么便宜

冷凍排骨便宜是因?yàn)閲鴥?nèi)養(yǎng)殖業(yè)還是比較發(fā)達(dá)的,特別是豬肉,新鮮的豬肉并不難買到,一般冷凍排骨有幾種可能,第一是促銷,第二就是國外進(jìn)口。
1、促銷
一般凍排骨為了保鮮,豬肉價(jià)格會(huì)有季節(jié)性差價(jià),特別是夏季的時(shí)候就比較便宜,因?yàn)槌詿跖殴菬殴堑娜讼鄬?duì)比較少,而冬季就比較貴了,為了囤年貨,所以便宜的凍排骨一般都是滯銷后極速冷凍為了保鮮。
2、國外進(jìn)口
歐洲人喜歡吃豬肉和精排骨,所以冷凍排骨其實(shí)屬于不適特別好的部位,而且在歐洲的畜牧業(yè)發(fā)展非常完善,他們的豬肉產(chǎn)量高,所以都大量出口,價(jià)格便宜。