八角茴香油是精油,八角茴香油是從八角的果實或枝葉中提取出來的,是一種成分較復雜的天然香料油,是無色或淡黃色揮發性油狀液體,與水不混合,是經過經過水蒸氣蒸餾提取的揮發油,是一種技術性較強,沒有化學儀器不容易鑒別的芳香油。
八角茴香油是精油嗎

八角茴香油是精油,呈無色或淡黃色的澄清液體,因為是從八角茴香中提取出來的,所以氣味與八角茴香類似。八角茴香油是一種通過水蒸氣蒸餾提取的揮發油,與水不相融,冷時經常會發生渾濁或析出結晶,加溫后成為淡黃色的澄清液體。
八角茴香油具有抑菌、升高白細胞、鎮痛、殺蟲活性和抗自由基氧化作用,也八角茴香油在食品工業、釀造工業、飲料業、日用化妝品和制藥行業中都有廣泛的用途。