遷西板栗產(chǎn)于河北省唐山市遷西縣一代,是河北省傳統(tǒng)特色農(nóng)產(chǎn)品,而遷西縣也被命名為“中國(guó)板栗之鄉(xiāng)”。遷西板栗的外形呈紅褐色,鮮艷而富有光澤,果仁呈米黃色,肉質(zhì)細(xì)膩、糯性粘軟、甘甜芳香,較其它地區(qū)的板栗硬、實(shí),且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。
遷西板栗是哪里產(chǎn)的

遷西板栗又稱(chēng)京東板栗,產(chǎn)于河北省唐山市遷西縣一代,是河北省傳統(tǒng)特色農(nóng)產(chǎn)品,已有2000多年的栽培歷史。而遷西縣也被命名為“中國(guó)板栗之鄉(xiāng)”,每年出口板栗占全國(guó)出口總量的三分之一。
遷西板栗的外形呈紅褐色,鮮艷而富有光澤,果仁呈米黃色,肉質(zhì)細(xì)膩、糯性粘軟、甘甜芳香,較其它地區(qū)的板栗硬、實(shí),故有東方“珍珠”和“紫玉”的美稱(chēng),且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,備受人們追捧。
現(xiàn)在市面也出現(xiàn)很多打著遷西板栗名頭售賣(mài)的普通板栗,所以在購(gòu)買(mǎi)遷西板栗時(shí),可以先觀察下它的外觀,遷西板栗的個(gè)頭不大,表皮呈紅褐色,栗臍較小,且它的栗殼較薄,絨毛不沾果肉。