板栗一般要蒸15-20分鐘左右才能熟。蒸板栗時，先將板栗洗凈擦干，再用刀在板栗背部劃一刀，切好后放入蒸鍋籠屜上，大火上汽后，轉中火蒸15-20分鐘，蒸到板栗開口即可。保存熟板栗時，一定要將板栗攤開保存，不要裝在密不透風的容器里。

　　板栗要蒸幾分鐘能熟

　　板栗是大家非常喜愛的一種美食，很多家庭都喜歡將生板栗做熟后食用，而生板栗除了水煮的做法外，還可以用蒸籠蒸熟。因此，也有很多人想問，那板栗需要蒸多久才能熟呢?

　　板栗一般要蒸15-20分鐘左右才能熟。蒸板栗時，先將板栗洗凈，擦干水分，再用刀在板栗背部劃一刀，切好后放入蒸鍋籠屜上，大火上汽后，轉中火蒸15-20分鐘，蒸到板栗開口即可。

　　此外還需注意，蒸熟的板栗果肉內含有一定的水分，需要散熱，所以當熟板栗沒食用完需要保存時，一定要將板栗攤開保存，不要裝在密不透風的容器里，以免散熱不良導致板栗變質霉爛。