板栗一般要蒸15-20分鐘左右才能熟。蒸板栗時,先將板栗洗凈擦干,再用刀在板栗背部劃一刀,切好后放入蒸鍋籠屜上,大火上汽后,轉中火蒸15-20分鐘,蒸到板栗開口即可。保存熟板栗時,一定要將板栗攤開保存,不要裝在密不透風的容器里。
板栗要蒸幾分鐘能熟

板栗是大家非常喜愛的一種美食,很多家庭都喜歡將生板栗做熟后食用,而生板栗除了水煮的做法外,還可以用蒸籠蒸熟。因此,也有很多人想問,那板栗需要蒸多久才能熟呢?
板栗一般要蒸15-20分鐘左右才能熟。蒸板栗時,先將板栗洗凈,擦干水分,再用刀在板栗背部劃一刀,切好后放入蒸鍋籠屜上,大火上汽后,轉中火蒸15-20分鐘,蒸到板栗開口即可。
此外還需注意,蒸熟的板栗果肉內(nèi)含有一定的水分,需要散熱,所以當熟板栗沒食用完需要保存時,一定要將板栗攤開保存,不要裝在密不透風的容器里,以免散熱不良導致板栗變質霉爛。