首先將阿膠在黃酒中浸泡兩天左右，直至完全溶解，然后將紅棗和紅糖切碎后，和芝麻、枸杞倒入阿膠中不停攪拌均勻，最后用保鮮膜密封放入冰箱冷卻成塊即可。紅糖阿膠糕對女性有滋陰補血的功效，對于經期出現的腹痛、月經不調等癥狀也有很好的緩解作用。

　　紅糖阿膠糕的做法

　　紅糖阿膠糕不僅味道香甜，更是補血益氣的良品，是很多女性朋友喜歡的食品。紅糖阿膠糕的制作方法其實并不難，所需的材料也比較簡單，下面就讓我們一起來看看制作過程吧。

　　準備材料：阿膠300克、紅糖300克、黑芝麻200克

　　                   紅棗200克、枸杞50克、黃酒200克

　　方法步驟

　　1、先將阿膠在黃酒中浸泡兩天，直至完全融化。

　　2、將紅棗去核切碎，紅糖也一起切碎。

　　3、將紅糖、紅棗、枸杞和芝麻倒入阿膠中攪拌。

　　4、不停攪拌直至紅糖完全融化后用保鮮膜密封。

　　5、在冰箱中冷卻成塊后即可。

　　紅糖阿膠糕制作成本低，但是營養價值極高，特別適合女性朋友食用，有滋陰補血、潤燥養膚的作用，針對經期中出現的腹痛、月經不調等癥狀也有很好的緩解功效。