鳳梨不用泡鹽水,鳳梨中的菠蘿蛋白酶、甙類物質(zhì)含量少,不會對口腔產(chǎn)生很大刺激。但要注意半生的鳳梨刺激性強(qiáng),需要放在溫暖的地方等待完全成熟或用蘋果、香蕉催熟之后才能食用。鳳梨原產(chǎn)于美洲熱帶地區(qū),可為人提供維生素A、維生素C、有機(jī)酸等營養(yǎng)。
鳳梨用不用泡鹽水
鳳梨不用泡鹽水
市場上所指的鳳梨是菠蘿中的一個特殊品種,食用它的時候不需要將它放入鹽水中浸泡,因?yàn)轼P梨中所含的菠蘿蛋白酶、甙類物質(zhì)較少,不會對我們的口腔產(chǎn)生刺激并讓人感到不適。
鳳梨要吃熟的
需要注意的是,鳳梨在還沒有完全成熟的時候會對我們的口腔有較重的刺激性,因此我們平時在吃鳳梨的時候一定要將鳳梨放在溫暖的地方等它完全成熟,或用蘋果、香蕉將它催熟再食用。
鳳梨介紹
鳳梨是一種原產(chǎn)于美洲熱帶地區(qū)的水果,它在我國福建、廣西、臺灣、海南等地都得到了廣泛的種植,我們可以通過食用它補(bǔ)充維生素A、維生素C、有機(jī)酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)。