1、小蔥的個頭要小一些，長5cm左右，香蔥的長度在10cm左右;2、香蔥的味道要更香一些，比較適合炒菜、煲湯等調用，切香蔥的時候就能聞...
北方的大蔥通常在每年的九月上旬開始種植，等到來年的五到六月份就能定植，然后在冬季來臨之前收獲。種植大蔥時要選擇排水方便、...
儲存大蔥的方法有窖藏法、假植儲藏法、紙箱存儲法和冰箱存儲，窖藏法是將大蔥放入地勢高的地窖中保存;假植法是把大蔥根部放進有土...
蔥白無論是大蔥還是小蔥都是有的，蔥白就是在蔥葉以下的白色部分都稱為蔥白，蔥白在靠近根須的位置，蔥白的味道也非常濃，特別是...
小根蒜的須是可以吃的，但若是這個小根蒜的出土時間比較較長，而且它是在土質堅硬的環境中生長出來的話，那我們就不要食用它的須...
四川蔥黃和大蔥的區別在于種植方式，大蔥和蔥黃是同一種物種，但是蔥黃是利用已經成長的大蔥植株，進行避光恒溫儲藏，長成了黃白...
大蔥根和生姜煮水需要大蔥2根，生姜50g。將干凈的鍋中倒入3碗水，把大蔥洗凈后只取其白色根部，切碎。將生姜切碎成粉末，先大火煮...
冬天保存大蔥時我們需要做好防潮和防凍的措施，可以巧用塑料袋和廢報紙。塑料袋保存就是將大蔥的須剪掉，然后干燥的蔥葉也摘除，...
蔥和蒜可以一起吃，兩者經常搭配在一起使用。蔥蒜是廚房中的必備調料，吃蔥能發汗抑菌、舒張血管，經常吃大蒜還有殺菌消炎的作用...
想要區分蔥和蒜苗只需要看綠色葉苗的形狀，在自然狀態下，蔥的綠葉苗是中空的圓管狀，切開的蔥花能看到橫截面明顯是圓的，而蒜苗...
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多年種植大批量西瓜，甜瓜，土豆玉米。
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蔥的種類及圖片大全，小蔥專用來做調料
