1、將藕粉倒入碗中,加入涼白開(kāi)攪拌均勻;2、將廢水倒入碗中,邊倒沸水邊進(jìn)行攪拌,攪拌到呈淡褐色粘稠狀即可;3、在藕粉里面計(jì)入白糖或者紅糖攪拌均勻即可食用,味道非常好。
藕粉怎么沖好喝

準(zhǔn)備材料:藕粉、涼開(kāi)水、沸水、紅糖。
1、化開(kāi)藕粉
將藕粉倒入碗中適量,加入涼白開(kāi),涼白開(kāi)能沒(méi)過(guò)藕粉即可,用勺子開(kāi)始充分研磨攪勻,直至不出現(xiàn)小顆粒狀。
2、沸水沖泡
將沸水倒入碗中,邊倒沸水邊快速攪拌,這一步是保證藕粉沖的好喝的關(guān)鍵步驟,將藕粉攪至淡褐色粘稠膠狀體后就好了。
3、加入輔料
一般人們選擇加白糖吃,其實(shí)藕粉更適合加紅糖,紅糖的味道好,顏色也好看,而且覆蓋藕粉的植物性腥味更好,撒入適量紅糖繼續(xù)攪勻后,即可使用。