準(zhǔn)備一個(gè)干凈的容器，放入雞蛋、白糖攪打均勻，繼續(xù)加入120克牛奶、融化的黃油、低筋面粉、泡打粉以及鹽攪拌均勻，用橡皮刮刀混合干粉一直攪拌到?jīng)]有任何顆粒，最后將調(diào)好的面粉倒進(jìn)預(yù)熱好的華夫餅機(jī)器中，完成后翻轉(zhuǎn)一下，將華夫餅取出來即可。

　　華夫餅干的做法

　　準(zhǔn)備食材：低筋面粉125克，雞蛋2個(gè)，牛奶120克，黃油10克，白糖25克，鹽1克。

　　1、材料分次調(diào)和

　　首先準(zhǔn)備一個(gè)干凈的容器，在里面打入兩個(gè)雞蛋，加入25克白糖，用電動(dòng)打蛋器開低速攪打均勻，接著加入120克牛奶，黃油融化好倒進(jìn)去，繼續(xù)用電動(dòng)打蛋器低速攪打，注意不要打的太久，以免油水分層。

　　2、加入低筋面粉

　　打好之后加入125克的低筋面粉、3克泡打粉、1勺鹽，用橡皮刮刀混合干粉一直到?jīng)]有任何顆粒，在準(zhǔn)備的過程中可以將華夫餅機(jī)器放到一邊預(yù)熱，完成后倒入面糊。

　　3、機(jī)器制作

　　華夫餅制作完成之后翻轉(zhuǎn)一下，接著按下鎖扣打開烤盤，用耐熱燒烤夾子將華夫餅取出來，將旁邊多余的邊角料切除，這樣可以讓成品看起來能更好看一些。最后篩一層糖霜在華夫餅上，放上符合自己口味的水果、冰激凌球就可以食用了。