豆角是國人最愛吃的蔬菜之一,它具有高營養、高纖維、低熱量、低脂肪的優勢,基本適用于所有人。小編整理了各種豆角圖片和名稱中的幾個代表品種以及適合北方種的各種豆角圖片,一起來看看吧!
各種豆角圖片和名稱
四季豆品種:
1、白不老
白不老別稱老來少或老來嫩,意思是看起來老,吃起來卻很嫩,它是四季豆中的優質品種,肉質厚,味道好,很多人對它都很喜歡,特別是它的菜名,很有意思,很容易記住。
2、蕓豐623
蕓豐623是最常見的四季豆品種之一,它有著最為普通的綠色外觀,最大的特點是高產。
油豆角品種:
1、紫花架油豆角
紫花油豆角營養豐富,它的色澤很美,綠中帶紫,是油豆角里最為常見的一個品種,屬于豆角中的優質菜豆,嫩夾味道鮮美,無纖維,鮮炒食用格外的美味。
2、黃金鉤豆角
黃金鉤豆角是豆角中的“貴族”,它屬于油豆角類,盛產于東北一帶,它和普通的豆角不同,它屬于易熟型,一煮就爛的那種,口感很軟和細膩。它的營養價值很高,產量很少,所以價格也較貴,不過人氣越旺。
豇豆品種
1、三尺綠豇豆
三尺綠豇豆是常見的豇豆品種,市場上買到的大部分都是這種豇豆,它很普及,也很受歡迎,受眾性很廣。
2、紅豇豆
紅豇豆是豇豆中的一個品種,它的營養價值與普通豇豆基本是一樣的,只是外觀的顏色不同,與綠色豇豆相比,是不是更加的艷麗迷人呢。
扁豆品種
1、綠蛾眉豆
綠蛾眉豆是扁豆中最常見的品種,看著讓人感覺很是親切,它有著一種濃郁的怪味,初吃時很多人不習慣,習慣之后,還是很好吃的。
2、紫蛾眉豆
紫蛾眉豆除了外觀顏色和普通蛾眉豆有差異之外,其它的營養價值、味道方面變沒有太大的不同,顏色很漂亮。
3、貓耳豆角
貓耳豆角也叫南扁豆,它有著不規則的層次感,看起來真有一種貓耳人感覺,貓耳之名也由此而來。
適合北方種的各種豆角圖片
1、四季豆
四季豆一年四季皆可種而得名,所以在北方也是可以種栽的,它還有一個名字,叫二季豆,也就是北方可以種栽二季,名字也由此而來。
2、豇豆
豇豆也就是我們常說的長豆角,它嫩時吃起來很美味,用來做酸豆角的就是這種豆角了,生活中很常見的,也是最常吃的豆角,在北方也是可以種栽的。
3、扁豆
扁豆在北方極為普遍,它的適應性很強,可以耐高溫,所以在北方的夏季種栽的很多,它的風味也不錯,可以吃鮮嫩的,也可以曬干了食用。
結語:關于各種豆角圖片和名稱集圖以及適合北方種的各種豆角圖片大家都欣賞了,很多是我們經常見的豆角品種,也有很多極為少見,它們都具有高營養,不過不可生吃,煮熟了吃很美味。