番石榴是屬于熱帶水果的范疇，具有清熱降火功效，可以生吃也可以用作藥材。那么，市面上賣的番石榴一般多少錢一斤呢?我們在買番石榴該怎么去挑選呢?接下來果果就帶大家了解番石榴多少錢一斤和番石榴怎么挑選吧。

　　一、番石榴多少錢一斤

　　番石榴多少錢一斤：

　　番石榴的價(jià)格與品種有很大的關(guān)系，一般普通番石榴大約在4～5元左右一斤，紅心番石榴的價(jià)格大約在10～13元左右一斤。

　　番石榴的市場價(jià)格根據(jù)區(qū)域不同而略有不同，在我國臺灣、海南、廣東、廣西、福建、江西、云南等地的市場價(jià)格相對要便宜很多，越往北方價(jià)格也越貴。

　　市場上的番石榴價(jià)格不貴，幾塊錢一斤，如果在農(nóng)貿(mào)市場批發(fā)的話，價(jià)格還可以更便宜點(diǎn)。番石榴的價(jià)格與品種有很大的關(guān)系，一般普通番石榴大約在4～5元左右一斤，紅心番石榴的價(jià)格大約在10～13元左右一斤。

　　在我國臺灣、海南、廣東、廣西、福建、江西、云南等地的市場價(jià)格相對要便宜很多，越往北方價(jià)格也越貴。

　　番石榴怎么吃才好：

　　1、原味吃法：

　　番石榴是介于梨與臺灣大青棗之間的一種水果，因此對于其食用方式很多，而最簡單的方法便是整個(gè)食用。所謂整個(gè)食用并不是指一口吞，而是像吃梨一樣一口口的咬著吃，而且還可以將番石榴作為蔬菜食用。

　　2、小塊食用：

　　將番石榴切成片或顆粒或者是不成規(guī)則的小塊，用牙簽一口一塊的吃，這樣的吃法不但更有氣質(zhì)而且口感還更加香脆味美。還有一種方法便是根據(jù)各人不同的口感，選擇加入一些細(xì)鹽巴、咸梅、咸梅粉等，若放入冰箱味道更佳。

　　3、榨汁食用：

　　將準(zhǔn)備好的番石榴放入榨汁機(jī)忠后再放入適量的冷開水，并且還可以根據(jù)個(gè)人口味、身體需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之類飲用，芳香可口，乃是高級飲料之一。經(jīng)常飲用番石榴汁可滋養(yǎng)皮膚，令肌膚恢復(fù)光澤。

　　這里還有更多的番石榴吃法：番石榴怎么吃圖解法 番石榴吃法有哪些

　　二、番石榴怎么挑選

　　番石榴怎么挑選:

　　1、喜好：

　　如果喜歡吃脆一點(diǎn)的番石榴，可以選擇那種捏起來比較硬的，表皮比較光滑的，顏色比較淡的;如果喜歡吃軟一點(diǎn)的番石榴，可以選擇那種摸起來比較有彈性的，香味也比較濃郁的。

　　2、成熟度：

　　想要判斷番石榴是不是成熟了，可以把石榴放在掌心，然后用手輕輕的捏一捏，若是發(fā)現(xiàn)捏的地方有凹陷，手指感覺石榴略有彈性，那說明已經(jīng)成熟了;若是發(fā)現(xiàn)還很硬，一點(diǎn)都捏不下去的話，說明石榴還是未成熟的。

　　3、氣味：

　　如果是已經(jīng)成熟了的番石榴，則其味道不需要你靠得鼻端太近也是可以聞得到的，這種香味非常的甜美，如果你對麝香熟悉的話，會感覺番石榴也有一點(diǎn)點(diǎn)麝香的味道喲。若是未成熟的番石榴，幾乎沒有明顯的香味的。

　　4、顏色：

　　番石榴若是成熟了的話，其表皮會由鮮亮的綠色逐步轉(zhuǎn)變?yōu)榉浅Ｈ岷偷狞S綠色。當(dāng)然，有些番石榴成熟后，其表皮則單純的呈現(xiàn)為白色或者黃色。若是能夠遇到呈粉色的番石榴的話，那說明你的運(yùn)氣實(shí)在是太好了，這樣的番石榴可是較為上品的。

　　5、外觀：

　　番石榴的表皮若是有斑點(diǎn)，或是有裂痕的話，一般是不建議選購的。優(yōu)質(zhì)的番石榴，通暢都是表皮光滑的，沒有任何的斑點(diǎn)和裂痕。若是你不小心買了有斑點(diǎn)和裂痕的番石榴，很有可能不僅口感不好，而且果實(shí)可能已經(jīng)損壞了，對人體健康不利喲。

　　6、重量：

　　可以把體積差不多大小的番石榴掂在手里，左右分別掂量一下，仔細(xì)感受哪一個(gè)石榴更重一些。如果是優(yōu)質(zhì)的番石榴，水分一般會比較多，托起來時(shí)會感到沉甸甸的，有重量感;若是劣質(zhì)的番石榴的話，通常拿起來感覺到輕飄飄的，沒有水分，干癟得很。

　　挑選番石榴要等到番石榴成熟的時(shí)候，那么:石榴什么時(shí)候成熟 番石榴怎么判斷熟沒熟

　　吃番石榴的注意事項(xiàng):

　　1、番石榴富含脂質(zhì)和蛋白質(zhì)，吃多容易便秘和上火，吃的時(shí)候要控制分量。

　　2、常年便秘，陰虛火旺者不宜食用番石榴。

　　3、番石榴籽多，患有支氣管疾病者不宜食用番石榴，否則容易嗆喉，反而可能引發(fā)疾病。

　　4、番石榴可生吃，可以滋養(yǎng)皮膚，降低血糖，促進(jìn)排毒排便，尤其適合女性，高血糖患者，肥胖癥患者食用。