常見的蘿卜可煎、可炸、可炒、可煮,其吃法和做法可謂是花樣百出,大家平時在家都喜歡怎樣做蘿卜這道菜呢?接下來我們就來說一下白蘿卜和面粉可以做什么好吃,白蘿卜攤餅怎么做?一起來了解一下吧。
白蘿卜和面粉可以做什么好吃

白蘿卜和面發可以一起做成蘿卜丸子。扎好的蘿卜丸子可以當做小零食吃,也可以用來做菜或是煮湯,甚至在吃火鍋的時候都可以放一點。大家可以在家按照下面的方法嘗試一下。
首先準備兩個蘿卜,清洗干凈,用刨絲刀擦成絲,之后將蘿卜絲放到盆里,往里面撒一點鹽腌制10分鐘左右,之后用手將蘿卜絲里面多余的水分擠出去,在蘿卜絲里面加入半碗左右的面粉,鹽、十三香等調料拌均勻,鍋里倒油,油溫5成熱時,將將蘿卜搓成一個個丸子下鍋炸,小火炸至金黃就可以撈出了。
白蘿卜攤餅怎么做

早晨不愿意費心做早餐的時候就可以給自己做一份簡單、好看又好吃的蘿卜絲攤餅,其制作方法如下:
1. 將蘿卜洗凈切絲,切得時候最好切細一點之后用鹽腌制一段時間去除多余的水分;
2. 在碗里加入半碗面粉,加入清水后,用打蛋器攪拌均勻,如果想要吃起來更有營養的話還可以往面粉里加入一個雞蛋;
3. 將腌好的蘿卜用熱油炒一下,炒的時候可以加少量鹽、雞精等調料;
4.將炒好的蘿卜絲放入面糊中,入蔥花、胡椒粉、少許鹽和香油拌均勻;
5.將平底鍋燒熱,然后用刷子將鍋底刷上一層油,倒入適量的面糊,中小火煎至兩面金黃借可以了。
結語:以上就是關于“白蘿卜和面粉可以做什么好吃,白蘿卜攤餅怎么做”的解答,希望對你有幫助。蘿卜餅易于操作,健康營養,家長可以嘗試做一些給孩子當早餐吃。