鐵棍山藥粉含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),可以增強人體消化吸收的功能,從而達到健脾益胃的功效。它還含有皂苷、粘液質(zhì),有潤肺止咳的作用。對血糖和心血管的保健也有一定的作用。但要注意適量食用為宜,感冒、溫?zé)嵋约澳c胃積滯的患者要慎食。
鐵棍山藥粉的功效與作用及禁忌

鐵棍山藥粉的功效與作用
1、鐵棍山藥粉含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收功能,可以幫助健脾益胃以及助消化。
2、鐵棍山藥粉含有黏液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治療糖尿病。
3、鐵棍山藥粉含有皂苷、粘液質(zhì)等物質(zhì),有益肺止咳的作用。
4、鐵棍山藥粉含有大量黏液蛋白、維生素以及微量元素等,可以阻止血脂在血管壁的沉淀,預(yù)防心血管疾病的發(fā)生,達到延年益壽的功效。
5、鐵棍山藥粉有誘生干擾素的作用,可以促進干擾素的生成和增加T細(xì)胞數(shù),有防癌、抗癌的功效。
鐵棍山藥粉的禁忌
鐵棍山藥粉雖然性質(zhì)很溫和,但它含有雌性激素。平時過度食用的話,可能會刺激荷爾蒙,導(dǎo)致子宮內(nèi)膜增生,進而出現(xiàn)生理期不順、經(jīng)血不止以及經(jīng)痛等的情況。另外,感冒、溫?zé)嵋约澳c胃積滯的患者也要忌用。