素炒胡蘿卜首先將胡蘿卜清洗干凈，切成絲，并將蔥切段，生姜切絲。鍋中燒油，加入生姜和蔥段炒香，倒入胡蘿卜絲，加入鹽和生抽翻炒均勻，并加入一點(diǎn)水，等胡蘿卜炒軟之后加入雞精和蔥葉,，翻炒均勻即可出鍋。
素炒胡蘿卜所需配料：胡蘿卜2根、生抽2勺、香蔥1根、生姜2片、雞精1勺、鹽1小勺
1、處理食材
首先將胡蘿卜清洗干凈，并將其切成絲，蔥清洗干凈并切成段，生姜切成絲。
2、炒菜
鍋中燒油，油熱后加入生姜和蔥段，炒出香味為放入胡蘿卜絲，加入一勺鹽調(diào)味，并加入生抽翻炒均勻，加一點(diǎn)水。
3、出鍋
加水后將胡蘿卜炒軟，然后加入雞精和蔥葉，翻炒均勻就可以出鍋了。
素炒胡蘿卜首先將胡蘿卜清洗干凈，切成絲，并將蔥切段，生姜切絲。鍋中燒油，加入生姜和蔥段炒香，倒入胡蘿卜絲，加入鹽和生抽翻炒均勻，并加入一點(diǎn)水，等胡蘿卜炒軟之后加入雞精和蔥......
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2021-04-20 18:38:54
李李
