干果是可以放在冰箱中冷藏保存,但是不能冷凍保存。很多干果是經過脫水、干燥處理過的,所以不能接觸水分,也不能放在比較潮濕的環境下,如果室內溫度比較高,可以將干果用保鮮袋等密封起來,然后放在冰箱中冷藏保存。
干果放冷藏還是放冷凍

干果是我們平時家中常備的零食,很多干果都是用真空包裝的,所以保質期比較長,如果開袋后就要注意合理的保存了。干果一般是不用放在冰箱的,只要每次吃完后將封口封好,盡量放在陰涼干燥的地方就可以了。
如果是室內溫度比較高,干果最好是放在冰箱中冷藏保存,但是要注意的是一定不能放在冰箱中冷凍保存,因為冰箱的冷凍層水分含量比較高,而一些干果都是經過脫水和干燥的,所以不能放在比較潮濕的環境中。
一定不能直接將干果放在冰箱中就不管了,如果冰箱中比較潮濕,那么一些例如核桃、紅棗干等就會吸收大量的十分,導致口感變得非常的差,并且很容易出現長霉的現象。所以如果要放在冰箱中冷藏,一定要將封口封好了。