百香果又名雞蛋果,有“果汁之王”、“搖錢樹”等美稱。百香果中富含的多種維生素,能起到降脂降壓,提神醒酒、消除疲勞、排毒養顏等作用,但是百香果也不能多吃。因為百香果味甘酸,吃多了可能會使人體內胃酸的含量增多,出現吞酸、反胃、吐酸水的情況,那么一天吃幾個百香果最好呢?大家都知道百香果不易保存,冷藏是最佳的保存方式,那么新鮮百香果肉可以冷凍保存嗎?
一天吃幾個百香果最好
百香果含有豐富的維生素、膳食纖維、礦物質成分,那么一天吃幾個百香果最好呢?其實一天吃2-3個中型百花果是無害的,百香果具有消炎止痛、活血強身、降脂降壓、滋陰補腎、提神醒酒、消除疲勞、排毒養顏等功效。另一方面百香果中含有較高的酸性成分,多吃容易導致人牙齒酸痛、腹痛、腹瀉等不適,而只吃適量服用一般不會出現這樣的癥狀,可避免健康風險。
新鮮百香果肉可以冷凍保存嗎
如果是在常溫下存放的百香果的果肉,過了一天就不建議吃了,因為細菌會滋生,吃了可能導致腹瀉。如果想保存的時間更長一些,可以和等體積的蜂蜜拌勻后,放在冷藏室里儲存。那新鮮百香果肉可以冷凍保存嗎?最好是不要冷凍,因為這樣可能會導致維生素消失,而且口感也不是很好,最好的辦法是現吃現買。
通過上文的描述一天吃幾個百香果最好呢?一天吃2-3個最好,百香果籽也可以隨著果肉一起嚼碎了咽下去。百香果籽中富含淀粉、蛋白質和油脂,也是富含營養的。新鮮的百香果也最好不要冷凍保存,口感不佳,營養也會有流失。