鹿茸酒的泡法有很多,如鹿茸山藥酒、參茸酒、鹿茸蟲草酒等。其中簡單點的自制鹿茸酒可用山藥和鹿茸泡制,準備鹿茸10g和山藥30-60g洗凈并切成片,然后一起泡入50度以上高度白酒1L,最后密封起來存放一周及以上即可飲用。
鹿茸酒怎么泡配方
泡發一鹿茸酒:鹿茸10g、山藥30-60g、50度以上高度白酒1L,將其密封泡上一周及以上即可飲用。
泡發二參茸酒:30克人參、10克鹿茸、50克冰糖泡入1.5升高度白酒中,然后密封兩個月即可飲用。
泡發三鹿茸蟲草酒:10g鹿茸、35g蟲草泡入1.5升高度白酒,然后密封存放十天即可飲用。注意泡之前將鹿茸和蟲草洗凈曬干。
鹿茸泡酒是常見的食用方法之一,有極好的強身健骨、補腎壯陽的功效