調酒時用到的小銀塊是不銹鋼冰塊，這是一種可以反復使用的冰鎮不銹鋼塊，使用起來簡單方便，因此調酒的時候普遍使用這個小銀塊。普通的冰塊在冰箱里會滋生細菌，是很不衛生的，而這種不銹鋼冰塊可以有效的抑菌。

　　調酒用的小銀塊是什么

　　調酒時用到的小銀塊是一種可以反復使用的冰鎮不銹鋼塊，除此之外，在調酒的時候我們還會經常用到一些其他的工具。

　　1、調料罐：一般在做花式咖啡或者是一些雞尾酒的時候就會用到，這樣可以避免用手去抓，在用調料罐的時候，動作不過猛，以免撒的太多。

　　1、雞尾簽：又叫”雞尾針“，它的作用是插東西或者是起到裝飾作用，平時我們制作果盤也會用到它。

　　2、吸管：這是最常用到的一種工具，可以用于攪拌，也可以起到裝飾作用。

　　3、攪拌棒：也是用于攪拌和裝飾的工具，不過屬于低價值易耗品，容易發生斷裂。