現在食品安全程度是越來越低了，網上都銷售著各種各樣的水果。今天我們來講講藍莓干，藍莓作為一種上承水果，也賣到了低廉的價格，那么這其中的門道果果就不多說了。那么藍莓干真假圖片大全來對比一下就知道了!

　　藍莓干真假圖片大全

　　藍莓干真假主要是在于有一些藍莓干采用的是李果干或者黑加侖干冒充，然后經過添加劑包裝后，讓人們分辨不出來，迷惑消費者誤以為是藍莓干。

　　真藍莓干的顏色并不那么鮮艷，略有白色粉末

　　黑加侖干冒充藍莓干

　　外表油光放亮的藍莓干添加劑過多

　　推薦各位果友了解一下：藍莓不能喝什么一起吃 吃藍莓的禁忌是什么

　　藍莓干如何鑒別是真是假

　　1、野生藍莓干更貴

　　野生藍莓干低于150元一斤的都是有問題的。添加大量白糖和植物油等，許多生產許可證和產品標準并不符合其公司名稱。

　　2、酸甜度比較真假

　　真正的藍莓干，是高端的果干產品，大部分都是野生的藍莓制作(野生藍莓因為花青素含量較高，比較酸比較澀，不太適合鮮食)。因此，行業內拒絕用白糖等便宜的糖類調味，大部分用果糖調味。當你買到比較酸的，應該還是比較好的。

　　3、看個頭大小

　　藍莓個體較小，果子成圓形，果子成橢圓形的就不是正宗的藍莓干，說不定還是和黑加侖干冒充的。

　　4、嘗嘗口感

　　藍莓吃起來果皮較薄且內部的籽小、易咀嚼，甜中帶酸，如果吃的藍莓干果皮較厚且內部籽大、不易咀嚼，口味偏甜，那就不是正宗的藍莓干。

　　買藍莓干的注意事項

　　1、藍莓干也是藍莓，看外形粘粘糊糊，沒有藍莓外形的，建議別買。

　　2、外表太亮的，別買，他添加了植物油和大量的糖分。

　　3、泡在水里出顏色，不能判斷真假，只能判斷是否有添加色素。人工色素弄在紙巾上和真正的水果顏色是不一樣的，簡單的判斷方法就是水果顏色有殘留，人工色素沒有殘留(這個要靠經驗，你還是自己找找感覺，弄點水果顏色弄紙巾上看看)。

　　4、在清水里面泡藍莓干，上面有灰灰的漂浮物的，不要要買，那是加了防腐劑的。

　　現在市場上尤其某寶上的水果都是很危險的，可能吃起來感覺沒什么，但是制作過程真是觸目驚心啊。所以如果真要吃藍莓干，就去一些大型商場買品牌藍莓干吧！