掛綠在文獻中的記載，距今已有四百多年歷史，但在嘉慶年間因官吏勒擾，百姓不堪重負，砍光了所有掛綠荔枝，只留下了現(xiàn)今一顆。然而在1979年掛綠母樹開始衰老枯萎，經(jīng)當?shù)卣畮资昱Γ谄淇菸暗哪钢ι喜排嘤龆腿瞧焚|相差甚遠。
俗話說物以稀為貴，荔枝是果中之王，掛綠是荔枝之王，它在衰老枯萎之后培育出來的品種，在品質上都相差甚遠。
另外增城人民，認為掛綠是神圣之物，它最大的特征是殼上有一條綠線，傳說是八仙過海中何仙姑在過海前，給她母親織繡花鞋時五一留下的綠絲帶化成的。
且掛綠并不適合所有地區(qū)栽種，需要一定的種植經(jīng)驗和管理技術，在他們增城人民心中，這寫原因大概是掛綠“只有一株”的主要原因吧。
高州荔枝一般在5月20日左右成熟，由于品種較多，成熟期可以到六月中旬。高州市中國荔枝之鄉(xiāng)，高州荔枝種植歷史已經(jīng)有2000多年的歷史，其荔枝品種包含桂味、白糖罌、妃子笑、糯米糍等3......
將荔枝清洗干凈，找到果皮中間部分明顯的橫線，用食指和拇指捏住輕輕擠壓，中線裂開后將果肉取出來再用小刀劃開果肉就能將果核取出來了。不過吃荔枝的時候是不用特意去核的，......
半斤荔枝大概有12個左右，主要看荔枝的大小。荔枝夏季非常受歡迎的水果，它的果皮上有凸起，顏色為鮮紅色，果肉為乳白色半透明狀，味道鮮甜，但是非常不耐儲藏。夏季是吃荔枝的好時節(jié)......
1、荔枝蜜的蜜源和龍眼蜜的蜜源分別是荔枝、龍眼植物的花蜜;2、荔枝蜜看起來是深琥珀色，暗光下看起來像黑色，有濃烈荔枝花香，結晶呈乳白色，龍眼蜜多為深琥珀色，不易結晶，......
2019-07-01 19:03:49
鮮淘王子
