杭州龍井茶保質期一般在18個月左右,有些保質期為24個月,杭州龍井茶如果沒開封放在干燥處保存,在有效期內基本是不會變質的。杭州龍井茶開封后可以放在冰箱密封冷藏,在不受潮、不氧化、不變質的情況下,保存基本在1至2年左右。
龍井茶常溫保存多久
龍井茶常溫保存,通常密封性好、不受陽光直曬、不受潮的情況下,一般可以保質1至2年,龍井茶是綠茶,綠茶不適宜久存,最好在1年內飲用完。綠茶要喝新鮮的茶葉,只有新茶泡出來的湯色清澈,茶葉嫩綠,富有生機,龍井茶時間放久了,則會發生質變,導致茶香茶色盡失。
龍井茶想要保存得久,冷庫的溫度控制在4~10℃,相對濕度控制在65%以下,取茶時茶溫與氣溫相近時才可開箱(袋),不然會影響茶的品質,冷卻后的茶葉,直接打開,會讓茶葉回潮,讓新鮮的綠茶,加速陳化。