剝開的柚子能放2-4天，一般最長不超過4天，因為水分會流失，柚子會變的很干，正常條件下剝開的柚子放2天就比較合適。剝開的柚子也要科學的進行保存，用保鮮膜完全包起來然后放入到冰箱中去，天氣比較冷的時候可以放在室溫下。

　　剝開的柚子可以放多久

　　1、柚子個頭比較大，吃不完也是很正常的，這時候我們可以用保鮮膜將剩余的柚子完整的包起來，不要只蓋住開口的部位，柚子皮也給包起來，防止水分的揮發。將柚子放入冰箱保存可以保存4天，不過最好2天就吃完，因為柚子放的時間太久了也會存在自我消耗降能的情況。

　　2、將柚子中間部分用刀沿著表皮周圍切，切記只要將皮切口，不要切刀里面的瓢，就好像給柚子帶了一個小帽子，將柚子瓤用手拔出來，整個柚子瓤放到小皮裝里面，隨吃隨取，這樣一個柚子可以保存很久，而且吃的時候隨時都能保證新鮮和充足的水分。

　　3、柚子的保存最好處于通風處，溫度不宜過低，最好在10℃以上，比較適合在冬季初中期保存，柚子不要沾水，但是最怕的還是酒沾到柚子，柚子皮一沾到酒就會爛。