未成熟的柚子可以放熟，將未成熟的柚子放在室溫中存放幾天，就可以自然成熟，如果想要加快柚子成熟，也可以采用大米催熟法，將為成熟的柚子放在米堆中，用大米蓋住柚子，一般3—5天即可成熟，存放時(shí)間要根據(jù)柚子的成熟度來(lái)決定。
未成熟的柚子可以放熟，可以直接放在室溫中將其放熟，但是成熟的時(shí)間要長(zhǎng)一些，若是想加快柚子的成熟，可以采用大米催熟法和水果催熟法。
大米催熟法：將未成熟的柚子放在米中，米要沒(méi)過(guò)柚子，一般3—5天即可成熟，可以根據(jù)柚子本身的成熟度來(lái)決定增加或者減少時(shí)間。
水果催熟法：將成熟的水果與未成熟的柚子用袋子裝在一起，成熟的水果能夠釋放出乙烯，乙烯能夠催熟水果，一般只需要三天柚子即可催熟。
西柚上市在每年十月份左右，是秋季的水果。西柚成熟時(shí)間是9月份，和橘子是同一個(gè)季節(jié)成熟，但每年冬天和次年春天仍然看到有大量西柚上市，這類西柚是經(jīng)過(guò)保鮮處理的。目前市場(chǎng)......
柚子皮糖炒不干可能是水和冰糖的比例不對(duì)，正確的水和冰糖比例為1:25。柚子皮糖是一種以柚子皮為主要原料，輔以檸檬、水、冰糖、鹽等制作而成的美食，它的風(fēng)味偏酸甜，外觀為透明或者......
日本柚子是一種產(chǎn)自日本的橙子，也叫做香橙，它的作用與檸檬類似，是一種天然可食用的香精香料。日本柚子原產(chǎn)于我國(guó)長(zhǎng)江流域，是在奈良時(shí)代經(jīng)過(guò)朝鮮半島傳入日本的，它只有拳頭大小，......
柚子皮中有一種柚皮苷的檸檬苦素，這種成分帶有苦味，煮的話，里面的苦味都會(huì)散發(fā)出來(lái)，除了外表的柚子皮，果肉之間那層白膜也是苦的，柚子肉只要用開(kāi)水泡過(guò)就會(huì)苦，柚子需要......
2019-10-16 10:53:25
楊瑩
