水果拼盤主料
芒果、蘋果(青蘋果、富士山蘋果都可以)、草莓
水果拼盤詳細步驟
1、芒果從中間切開,在一面切花刀,不要把皮切斷。然后用手輕輕翻開,相信很多人都做過這個。
2、蘋果切成4分,每份切面都成90度。
3、取一份,在切面垂直下刀,不要切到底部。
4、兩面都切成同等寬度。
5、用母指輕輕向上推時每個花瓣分開即可。
6、把切好化形的水果放在盤中,用草莓點綴即可。
水果小貼士
為什么有人會芒果過敏,芒果中含有致敏性蛋白、果膠、醛酸,會對皮膚黏膜產生刺激從而引發過敏,特別是沒有熟透的芒果,里面引起過敏的成分比例更高。由于大部分人吃芒果時喜歡剝了芒果的皮,直接將芒果送入口中,這樣一來,芒果汁、果肉會沾在口周臉頰。當臉部皮膚直接接觸這些易致過敏的物質后,就會引發過敏。