山楂這個東西很神奇,衍生產(chǎn)品要紅過果實本身,比如山楂片,果丹皮等等,山楂粥也是人們飯前飯后的美味,還有一種就是山楂茶,一般是用山楂干來泡制,山楂茶泡起來容易,而且山楂干存放時間也比較久,下面果果來和大家一起了解一下山楂茶的功效與作用。
山楂茶的功效與作用
山楂屬于性溫水果,而且有一些酸性,多數(shù)人吃山楂的少,但是山楂泡茶味道非常好,而且不失山楂的營養(yǎng)。
1、防治心血管病
山楂中的黃酮類和三萜類能夠調(diào)節(jié)心肌收復(fù)力,擴張血管,加大冠心血流量和降低血清膽固醇的作用,山楂是治療心血管疾病的最佳水果。
2、活血化瘀
對于痛經(jīng)的女性來講,吃山楂+紅糖泡水喝緩解痛經(jīng)有著明顯的效,發(fā)生小腹疼痛時大多都會伴隨血塊,這是體寒氣血不足導(dǎo)致,點擊:山楂+紅糖泡水方法。對跌打損傷也有輔助效果。
3、防癌抗癌
實驗表明山楂中的黃酮類是防止癌癥的天然藥物,人體中的致癌因子大多都是亞硝胺與黃曲霉素,山楂中還有牡荊素,與黃酮類物質(zhì)均是天然的防癌物質(zhì),消化道癌癥的高危人群更應(yīng)該吃山楂,用山楂泡茶也是癌癥患者和預(yù)防癌癥患者的上好飲品。
4、有助于消化
山楂中含有的酸性物質(zhì)融入到茶中,充分促進胃液分泌和增加胃內(nèi)酶素,山楂茶還能夠讓脂肪快速分解消耗哦,但是山楂茶并不是減肥所用!
5、降脂降壓
山楂茶將山楂中含有的活性成分黃桃類、三萜類、有機酸類、微量元素充分融入水中,有利于人體更好的吸收,這些活性成分對于降血脂、降血壓、抑制血小板凝集有著很好的作用。
哪些人不適合喝山楂茶

如果患有腸胃病的人,不要空腹喝山楂茶。山楂茶會刺激胃酸分泌。
胃炎、胃潰瘍、食管炎等患者如果空腹喝山楂差,腸胃酸性值會偏重,對腸胃傷害非常大。
一般喝山楂茶都是在午飯或者晚飯后喝哦!
山楂茶的泡制方法

食材:山楂干、白糖各適量、開水適量。
做法:
1、將山楂干用涼水快速洗凈,除去浮灰,放入盆內(nèi)。
2、將開水沏入盆內(nèi),蓋上蓋燜上。
3、至水溫下降到微溫時,把山楂茶盛入杯中,加入白糖(不加也可以有些許酸)。
4、攪至白糖溶解,即可飲用。
山楂茶的熬制方法
材料準(zhǔn)備:山楂30克,荷葉15克,槐花9克,白糖少量。
烹飪方法:把山楂、荷葉、槐花洗凈,然后同放進沙鍋內(nèi),加入適量清水煎煮,然后去藥渣取汁,再加入少量白糖調(diào)味,用器皿裝好,代茶飲用。
不宜食用者:有潰瘍病、胃酸過多者或糖尿病患者不宜飲用。了解更多山楂的做法點擊:山楂怎樣吃有營養(yǎng)
山楂差可以減肥嗎

山楂差并不是減肥用的。
山楂茶是促進消化,加快腸胃吸收食物,只是一個輔助消食的作用,并沒有對減肥起到什么關(guān)鍵性作用。不過山楂茶可以促進脂肪消耗,但是效果甚微,如果規(guī)律性的運動與適當(dāng)?shù)娘嬍常谂渖仙介璐傧€是一個很好的食物搭配方法。