在海底撈吃飯,四宮格鍋底可以說(shuō)是很多人的必點(diǎn)鍋底,四宮格鍋底包括牛油鍋(32元)、番茄鍋(25元)和兩個(gè)清水鍋底(0元),相對(duì)其他鍋底這個(gè)鍋底加起來(lái)只要57元,非常劃算,而且請(qǐng)說(shuō)鍋底還可以根據(jù)你自己的喜好來(lái)煮粥或是制作清湯鍋。
去海底撈必吃哪個(gè)鍋底

海底撈里面的清水鍋不要錢(qián),雖然名字叫做清水鍋底,但里面不止有清水,還有蘿卜、枸杞等,可以在自助調(diào)料區(qū)搭配佐料,倒進(jìn)清水里調(diào)味成新的鍋底,推薦北方的清水火鍋涮羊肉,在清水里面加入一些蔥,點(diǎn)一盤(pán)羊肉卷涮好蘸著麻醬吃,感覺(jué)非常不錯(cuò)。
還有人喜歡用清水鍋煮粥,要一碗表米飯,和蝦、生雞蛋、魚(yú)片等食材一起放進(jìn)去煮,去自主調(diào)料臺(tái)拿一些醬料加進(jìn)去,等到其火鍋吃的差不多,粥也煮好了,熱氣騰騰的粥吃到嘴里可謂是入口即化,滿(mǎn)口香甜。
小貼士:吃火鍋的時(shí)候,湯底煮久了面上總會(huì)飄著一些浮沫影響食欲,這時(shí)候像服務(wù)員要一些并開(kāi),用用漏勺裝起來(lái)將其放在鍋里涮幾下,泡沫就都被冰塊吸走了。