一般木瓜都是有籽的,無籽木瓜只是他的品種不同,在營養價值上都差不多,所以木瓜無籽沒有好壞之分,只有瓜本身的好壞之分。買木瓜要光滑、沒有摔、碰的痕跡,拿在手里比較墜手,這種木瓜汁水多,但木瓜不要等到熟透了吃,營養反而不高。
木瓜無籽是好是壞

木瓜無籽沒有好壞之分,只有瓜本身的好壞,無籽木瓜是一種品種,比較少見,但是和有籽木瓜是一樣的。
無籽或者少籽的木瓜品種叫“木瓜公”,瓜身苗條,形狀大致似節瓜或蒲瓜。
木瓜公品種的木瓜肉厚、瓜籽少、汁水多而清甜。
一般木瓜都是有籽的,無籽木瓜只是他的品種不同,在營養價值上都差不多,所以木瓜無籽沒有好壞之分,只有瓜本身的好壞之分。買木瓜要光滑、沒有摔、碰的痕跡,拿在手里比較墜手,這種木瓜汁水多,但木瓜不要等到熟透了吃,營養反而不高。
木瓜無籽沒有好壞之分,只有瓜本身的好壞,無籽木瓜是一種品種,比較少見,但是和有籽木瓜是一樣的。
無籽或者少籽的木瓜品種叫“木瓜公”,瓜身苗條,形狀大致似節瓜或蒲瓜。
木瓜公品種的木瓜肉厚、瓜籽少、汁水多而清甜。
木瓜清洗干凈,去皮對半切開,去籽,取四分之一切絲放到碗中加鹽腌制15分鐘,瀝干鹽水備用,檸檬切片,取四分之一榨汁,再往里面加半勺糖、一勺蒜泥和適量芥末,充分攪拌均勻......
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