無(wú)花果是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果,果肉為淺紅色,有獨(dú)特的香氣,味道甘甜,可以直接鮮食,用刀剖成兩半或者將其從果柄一頭開(kāi)始剝皮吃。還可以將無(wú)花果和適量水放入鍋鍋中,燉煮制成無(wú)花果汁,無(wú)花果汁飲料具有獨(dú)特的清香味、生津止渴。
無(wú)花果怎么吃
鮮食生猛吃法
無(wú)花果熟透后果肉就會(huì)變軟,洗凈去除外皮就可一口下去食用了。或者將無(wú)花果對(duì)半剖開(kāi)食用
優(yōu)雅點(diǎn)的吃法:將其從果柄一頭開(kāi)始剝皮吃。
高逼格吃法:做無(wú)花果拼盤(pán)
將無(wú)花果切稱成厚度適中的把薄片,圍一圈成拼盤(pán)等做法。
無(wú)花果汁
材料準(zhǔn)備:無(wú)花果/冰糖
將無(wú)花果用清水洗干凈并且浸泡好備用,將無(wú)花果以及開(kāi)水一起放入鍋中,燉煮半個(gè)小時(shí)之后就可以服用。
無(wú)花果中含有多種氨基酸和維生素,還有一些微量元素存在,人們食用以后可以調(diào)理腸胃,也能延緩衰老,老幼皆宜。