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黃河口大閘蟹最佳季節(jié),黃河口大閘蟹和陽澄湖大閘蟹的區(qū)別

來源:鮮淘網(wǎng) 2019-09-27 13:12:24      鮮淘李淼 手機(jī)版

  又到了每年大閘蟹成熟的季節(jié),市場上很多的大閘蟹出現(xiàn)在我們的面前,大閘蟹的種類有很多,有的個(gè)頭大肉嫩,有的個(gè)頭小些蟹黃多,各有各的特色,你們知道黃河口大閘蟹最佳季節(jié)是什么,黃河口大閘蟹和陽澄湖大閘蟹的區(qū)別在哪,我們一起去看看吧。

  黃河口大閘蟹最佳季節(jié)

黃河口大閘蟹最佳季節(jié),黃河口大閘蟹和陽澄湖大閘蟹的區(qū)別

  黃河口大閘蟹最佳季節(jié)是重陽前后時(shí)間,到冬至這100天左右的時(shí)間,這也是其它大閘蟹的最佳季節(jié),還有一句老話,農(nóng)歷九月吃雌蟹,農(nóng)歷十月吃雄蟹,正好是這段時(shí)間是吃黃河口大閘蟹最佳季節(jié)。

  黃河口大閘蟹最佳季節(jié)正是現(xiàn)在,喜歡吃螃蟹的朋友趕緊出手哦,可是大閘蟹種類那么多,不知選那個(gè)好,那我們一起了解下黃河口大閘蟹和陽澄湖大閘蟹的區(qū)別。

  黃河口大閘蟹和陽澄湖大閘蟹的區(qū)別

  黃河口大閘蟹:

黃河口大閘蟹最佳季節(jié),黃河口大閘蟹和陽澄湖大閘蟹的區(qū)別

  黃河口大閘蟹是中國蟹類產(chǎn)量最多的淡水蟹,它的背甲是淡青色或褐黃色,腹部是白色。黃河口大閘蟹是在河口的淡水和海水交匯的咸淡水區(qū)域交配產(chǎn)卵,隨著大閘蟹生長發(fā)育,逆河而上,進(jìn)入內(nèi)陸淡水水域生長。黃河口大閘蟹價(jià)格貴些。

  陽澄湖大閘蟹:

黃河口大閘蟹最佳季節(jié),黃河口大閘蟹和陽澄湖大閘蟹的區(qū)別

  陽澄湖大閘蟹的最大四個(gè)特點(diǎn)是青背、白肚、金爪、黃毛,青背蟹殼青灰色光澤,白肚臍腹晶瑩潔白,黃毛腳毛長黃挺拔,金爪金黃有力,能八足挺立。陽澄湖有獨(dú)特的湖貌特征有豐富的營養(yǎng)物,方便大閘蟹的生長。陽澄湖大閘蟹比黃河口大閘蟹便宜一點(diǎn)。

  結(jié)語:以上是黃河口大閘蟹最佳季節(jié),黃河口大閘蟹和陽澄湖大閘蟹的區(qū)別,大家心里有了一點(diǎn)了解,購買的時(shí)候就可以根據(jù)想吃的口味購買哦,現(xiàn)在也是吃大閘蟹的最好時(shí)機(jī)。

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