亞麻籽粉建議不要用開(kāi)水沖泡,亞麻籽粉含有一種叫做歐米茄3的元素,如果沖泡的溫度過(guò)高的話,會(huì)使得這種元素被迅速的氧化,從而導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低,所以一般都是選擇用溫水來(lái)沖泡,這樣可以最大程度保證它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
亞麻籽粉能用開(kāi)水沖嗎

亞麻籽粉可以用開(kāi)水沖泡,但是不建議,沖泡溫度過(guò)高的話,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)被降低,為了食用的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,我們可以選擇用溫水沖泡,沖泡之后最好讓它靜置20分鐘左右,這樣會(huì)使得口感更好。除此之外,我們也可以直接拌著吃或是沾著吃。
我們可以將亞麻籽粉拌在白飯里邊吃,不僅可以增加食欲,它的口感和香氣也更好。我們還可以蘸著吃亞麻籽粉,把蒸熟的芋艿直接蘸著亞麻籽粉吃也是非常不錯(cuò)的。另外,在烘培蛋糕或面包的時(shí)候?qū)⑺旁诶锩妫梢蕴岣呙姘目诟泻拖阄丁?/p>