超市售賣的速凍甜玉米粒要煮熟后才能食用,因為它們都是從新鮮玉米上剝下來之后便立刻急凍,這樣能更好的保留玉米的營養、味道。我們在煮這種玉米粒時可以直接將它放入鍋中熬煮,不必解凍。
超市速凍甜玉米粒需要煮嗎
玉米粒是烹飪很多菜肴時都會用的食材,許多人因為覺得手動將玉米上的玉米粒一顆顆剝下來十分麻煩,都會選擇直接在超市購買剝好的速凍玉米粒,那么這種玉米粒買回來之后是要煮熟才能食用嗎?
超市中常見的速凍甜玉米里是需要煮熟才能食用的,這種玉米粒一般都是生凍的,都是從新鮮玉米上剝下來之后便立刻急凍,這樣可以更好的保存玉米的味道以及它內部的營養。
我們平時在煮速凍甜玉米粒的時候可以直接將玉米放入鍋中熬煮,不用特意將它提前取出來的解凍。等玉米粒煮好之后,就可以將它撈出、瀝干再倒入鍋中翻炒、調味并食用。