奶香玉米沒有黃油也能可以只用牛奶制作,選擇優質的甜玉米切成三段,插入竹簽或者筷子,鍋中倒入適量的清水大火燒開,然后倒入500ml牛奶,再放入玉米,轉小火慢慢煮5-8分鐘左右,再關火燜一會即可。
奶香玉米沒有黃油怎么辦

奶香玉米就是將玉米放入牛奶中慢慢煮,讓牛奶的香味滲透進玉米中,吃起來口感更加濃郁香甜。制作奶香玉米是可以不用黃油的,如果家中有玉米油可以用玉米油代替,如果沒有也能只用牛奶和玉米制作奶香玉米。
先將一根玉米切成三段,玉米切成段后能增加與牛奶接觸的面積,能更好的吸收牛奶的營養。切好的玉米插上竹簽,鍋中倒入適量的水燒開,然后加入500ml的牛奶,再將玉米放入其中,用小火大概煮5-8分鐘左右,玉米就能煮熟了,然后再關火燜一會就可以了。
制作奶香玉米最好是選擇甜玉米,因為甜玉米一般煮幾分鐘就可以熟了,而糯玉米需要煮的時間比較長,而牛奶是不能長時間煮的,并且甜玉米的味道比較甜,有了牛奶的奶香味之后,吃起來口感和味道會更好一點。