只用面粉和雞蛋可以做成雞蛋餅,在面粉中加入打散的雞蛋,再放入適量的溫水和食用鹽攪拌均勻,攪拌成糊狀即可,然后在鍋中倒入適量的油,將面糊用鍋鏟平壓一下,以小火煎至兩面發(fā)黃,就可以起鍋開吃了,味道軟和香醇,好吃極好,做早餐非常好。
只用面和雞蛋的做法及步驟
1、取適量的面粉,加入打散的雞蛋,放入適量的溫水和鹽攪拌均勻,攪拌成糊狀即可。
2、在鍋里倒入適量的油,將面糊倒入鍋中,用鍋鏟將面糊壓平,注意用小火煎。
3、將雞蛋餅一面煎好后,再翻面煎至兩面發(fā)黃,就可以吃了。雞蛋餅做起來非常簡單,最適合用來做早餐,特別是趕時間的人群,只需幾分鐘就可以做好了,也可以帶在路上吃。