2021-03-12 14:37:05
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白菜上的黑點點一般是大白菜小黑點病導(dǎo)致的，就是大白菜葉柄細胞的細胞壁扭曲變形并聚集，形成黑色物質(zhì)。白菜上的黑點點如果比較少且未出現(xiàn)腐敗，是可以食用的，如果黑點比較嚴(yán)重且出現(xiàn)腐敗跡象，不建議繼續(xù)食用。
白菜上的黑點點是什么可以吃嗎
白菜上的黑點點是什么
白菜上的黑點點一般是因為大白菜發(fā)病導(dǎo)致的，大白菜葉柄細胞的細胞壁發(fā)生扭曲變形，并且在扭曲變形的地方聚集了很多黑色物質(zhì)，形成黑點。一般白菜上出現(xiàn)黑點是因為氮肥過量或者儲存不當(dāng)導(dǎo)致的。
白菜上有輕微黑點可以食用
如果家中的大白菜的葉柄上出現(xiàn)了一些小黑點，且葉柄并沒有出現(xiàn)腐敗、滲液等問題，我們可以直接將葉柄上的黑點去除掉，然后直接食用。大白菜小黑點病是一種生理性病害，對于人體并沒有影響。
白菜上黑點嚴(yán)重且腐爛不宜食用
如果白菜葉柄上的黑點非常多，并且出現(xiàn)了腐爛、滲液的問題，這種情況下的白菜不建議食用。因為腐爛的地方會稱為細菌的侵入點，雖然只是部分腐爛，但細菌已經(jīng)遍布整個白菜，繼續(xù)食用可能影響身體健康。
