在我國(guó)福山大包頭目前已確認(rèn)是轉(zhuǎn)基因大白菜,它是卵型大白菜的代表品種,外葉濃綠,心葉為白色,肉厚葉質(zhì)細(xì)嫩,凈菜率高達(dá)70%以上,且豐產(chǎn)性好,目前全國(guó)各地栽種范圍也極為廣泛。轉(zhuǎn)基因的大白菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值多會(huì)降低,還是少吃為宜。
福山大包頭是轉(zhuǎn)基因大白菜

福山大包頭是轉(zhuǎn)基因大白菜,外形為卵型,外葉濃綠,心葉為白色,由于豐產(chǎn)性好,味道清甜,目前種栽也極為廣泛。所謂專基因,就是將某種生物的基因,轉(zhuǎn)移到另外一種物種上,從根本上改變它本有的遺傳性,可以令其從外觀和營(yíng)養(yǎng)等方面發(fā)生變化。
福山大包頭是轉(zhuǎn)基因大白菜,但是在我國(guó)的種栽也極為廣泛,轉(zhuǎn)基因?qū)θ梭w有沒(méi)有危害,一直以來(lái)是一個(gè)備受爭(zhēng)議的話題。福山大包頭全國(guó)各地都有種栽,食用的人群也極大。轉(zhuǎn)基因問(wèn)題一直以來(lái)備受社會(huì)關(guān)注和爭(zhēng)議,目前尚為證實(shí)是否對(duì)人體有害,但還是少吃為宜。