菠菜的不僅具有很高的營養(yǎng)價值，它還具有一定的藥用功效，經(jīng)常食用對人體會產(chǎn)生許多的好處，那么大家知道，兒童吃菠菜怎么做好吃，兒童拉肚子可以吃菠菜嗎?接下來就讓我們一起來了解一下吧!

　　兒童吃菠菜怎么做好吃

　　將菠菜搗成泥制成菠菜餅，或是與雞蛋一起制成菠菜蛋黃粥，都很適合小朋友吃，在制作之前先將菠菜焯水，也可以稀釋一部分草酸，減少草酸對兒童牙齒造成的損傷，兒童吃菠菜怎么做好吃方法如下：

　　方法一：菠菜餅

　　準(zhǔn)備材料：菠菜、雞蛋、面粉、小蔥、牛奶、低鹽黃油。

　　1、將小蔥切碎，菠菜焯水，撈出后攥干水分，用攪拌機打碎，或是用刀剁碎備用;

　　2、在碗里打雞蛋，打散后倒入菠菜碎中，再加入小蔥碎，以及適量的面粉，然后慢慢的淋入牛奶，直至面糊從勺中往下倒時，可以緩緩流下;

　　3、起鍋放入黃油，油熱后放入一勺面糊，將其涂成小餅狀，1—2分鐘后面糊上開始冒泡，就可以翻面了，另一面也煎制相同的時間，煎制好后即可出鍋食用。

　　方法二：菠菜蛋黃粥

　　準(zhǔn)備材料：菠菜、雞蛋、米飯、高湯、植物油。

　　1、將菠菜洗凈焯水，撈出后切成小段;

　　2、將切好的菠菜放入鍋中，再加入適量的清水，熬煮成糊狀備用;

　　3、將雞蛋打開，取出蛋黃，將米飯、高湯、雞蛋黃放入鍋中煮爛成粥;

　　4、將菠菜糊放入熬煮好的蛋黃粥中，在淋入幾滴植物油即可。

　　兒童拉肚子可以吃菠菜嗎

　　兒童拉肚子不可以吃菠菜，因為菠菜含有的營養(yǎng)物質(zhì)，具有一定的通便、導(dǎo)便的作用，而且菠菜含有的纖維素，會促進腸胃蠕動，所以兒童拉肚子的時候，最好不要吃菠菜。

　　菠菜中雖然含有豐富的鐵，但是也含有大量的草酸，食用后草酸進入人體，與鈣質(zhì)相遇，會產(chǎn)生不易吸收的草酸鈣，兒童經(jīng)常食用會引起缺鈣，所以在日常生活中，兒童也不宜過多食用菠菜。

　　通過上述文章，相信大家對于兒童吃菠菜怎么做好吃，以及兒童拉肚子可以吃菠菜嗎都有所了解了。菠菜經(jīng)常食用會對人體產(chǎn)生很多好處，但是菠菜中含有的草酸會損壞牙齒，所以家長千萬不要給兒童食用過多哦!