核桃粉可以直接沖著喝,也可以熬粥吃,還可以做成餅吃。寵核桃粉喝就是直接在碗中加入少量涼開水,用筷子攪拌,將核桃粉沖成比較稠的糊狀,再將剛燒開的水適量倒入稠糊中,邊倒水邊用筷子攪拌,一碗黏黏的透明的膠狀核桃粉就沖好了。
核桃粉怎么吃

熬成粥吃:先用準備好大米和糯米,放到水中浸泡半個小時,將這些材料放到水中,煮半個小時,等到大米逐漸熟之后,將準備好的核桃粉以及黑芝麻等等放到鍋中繼續用文火煮十分鐘,喜歡甜味可以適量加些糖,盛涼之后就可以喝。
做成餅吃:先用溫水把酵母粉化開,然后把面粉和核桃粉混合均勻,加入溫水和勻,再加入化開的酵母粉水,揉面成團,面團柔光之后裝到盆里蓋上蓋發酵2小時以上,發好的面團做成劑子,壓成餅狀,再醒發20分鐘,將面餅放入電餅鍋中煎至兩面金黃即可。