可以吃,但不要吃太多。紅薯所含的熱量很低,它的熱量只有同等重量大米所產生熱量的三分之一,而且幾乎不含脂肪和膽固醇,紅薯中含有氧化酶和粗纖維,在人腸胃內會產生大量的二氧化碳氣體,吃多會使人腹脹、打嗝等。
晚上可以吃紅薯嗎

晚上可以吃紅薯。紅薯是一種味美價廉的健身長壽食品,富含蛋白質、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質。除此之外,紅薯中還含有一種類似雌性激素的物質,對保護人體皮膚,延緩衰老有一定的作用。因此晚餐吃紅薯是很好的選擇,但不可過量。
紅薯中含有氧化酶和粗纖維,氧化酶很容易在人的腸胃道里產生大量的二氧化碳氣體,如果吃的過多,會使人出現腹脹、打嗝、放屁等癥狀;紅薯含糖量高,吃多了會產生大量的胃酸,引起腹脹、燒心等癥狀。紅薯雖好吃,但一定要適量。